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共促环球食物行业改进与发扬(国际视点食品)

2024-06-05 20:23:45
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  2024泰国亚洲国际食物博览会日前正在泰国首都曼谷举办。行为亚洲地域紧急的食物和饮料行业展会之一,该展会为各国食物行业进出口商、餐饮企业、零售商等供应紧急的交换互帮平台。本届展会共扶植6000多个展位,吸引了来自50多个国度和地域的3000多家企业参展。个中,共有500余家中国食物企业参展,参展数目位列第二。

  正在本届展会举办地蒙通他尼会展核心9号展厅南侧,以“中国滋味”为中央的中国展区会聚海鲜、零食、调味品、利便食物等百般食物坐褥商,吸引了各国客商前来磋议、洽说营业。

  厦门盼盼食物投资有限负担公司已多次来泰国参展。该公司海表发售司理陈盛果透露:“咱们心愿通过食物展会拓展客户群体,与国际客商增强互动交换,以更好控造和合适环球食物行业的发扬转型。”据清晰,该公司目前正企图正在印度尼西亚创筑分厂,并心愿通过此次插足展会络续拓展马来西亚和越南等东南亚商场。

  展会时候,稻香村集团与多家泰国企业告终互帮意向,将正在本年中秋季为泰国互帮企业供应月饼馅料。稻香村集团海表工作部总监董克志透露,稻香村的极少糕点会选取利用来自东南亚国度的榴莲、椰蓉馅料,现正在稻香村也着手为泰国食物坐褥商供应鲜花、莲蓉等馅料,这不只拥有贸易意思,也是分别文明间交换互鉴的呈现。

  大连灵发食物有限公司本年是第一次来泰国参展。该公司商场部司理张艳告诉记者,灵发食物产出的裙带菜是大连特产,心愿与亚太地域客户增强疏通,将更多大连特产推介至东南亚等商场。

  主营蜂蜜成品的安徽唯蜜食物有限公司第三次来泰国参展。据营销总监钱官鲜先容,该公司正在安徽池州有300多户互帮蜂农,公司通过蜂农收罗原料蜜并举行封装等,发售到国内和海表商场。“这回咱们念寻找极少新的国际互帮伙伴,包罗进口商和食物、饮料加工场,为他们供应新奇又自然的蜂蜜原质料。”

  主办方之一德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀透露,中国企业无间是展会的紧急成员,本年有更多的中国中幼企业带来了“趣味、更始和高质料的食物产物”。近年来,中国企业愈加珍视品牌塑造和国际推论,为环球食物行业的更始和发扬注入了生机。

  “环球食物行业务必踊跃合适人们不息变动的需求,用更具更始性的产物告终转型发扬。”库珀对记者透露,本年展会中央为“超越食物体验”,环球食物行业正悉力于让消费者具有更具性子化的食物体验。

  正在5号展厅和6号展厅之间,主办方特意为代表行业发扬趋向的“品尝更始展”陈设了一条长廊,中心先容环球食物行业的最新理念和发扬趋向。本年的展会从几千件初选产物中选举了12件获奖产物,吸引了不少游览者驻足。

  泰国简略食食物有限公司带来的从植物中提取多不饱和脂肪酸(DHA)的杏仁奶正在本年的“品尝更始展”中获奖。据计划者先容,该产物富含人体所需的DHA。DHA日常提取自鱼油,而这款杏仁奶中的DHA提取自海藻,口胃愈加崭新,为人们供应了更多样的选取。

  正在展会特地扶植的“他日食物商场”展区,泰国草创企业、卵白质填补剂坐褥商恩托食物有限公司首席身手官坎尼塔,向游览者先容了公司的一款主打产物——鸡肉卵白质填补剂罐头。“该款产物是一种新兴的卵白质填补剂,其卵白质提取自泰国35个农场自然养殖的肉鸡,卵白质含量可达75%至85%,能填补人体所需,且不易导致过敏。”据清晰,该公司正发奋将这款更始食物推论出口至欧盟等商场。

  据主办方先容,本年国际客商的出席热心高出预期,来自玻利维亚、捷克、埃及、科特迪瓦、北马其顿、墨西哥、也门等国的展商均是第一次亮相该展会。

  正在8号展厅,秘鲁国度展区出现了奇亚籽、藜麦等特性产物食品。“这些作物均产自秘鲁的的喀喀湖左近海拔约3800米的高原食品,含有氨基酸等养分因素。”秘鲁优质供应商食物有限公司出口营业主管马里奥·冯对记者透露,“咱们的产物仍然出口到巴西、中国、法国、泰国、越南等国,此次参展心愿与更多国际同业增强交换互帮,拓展新加坡、印度尼西亚等国商场。”

  展会时候,21家来自挪威的海产物出口商正在分别展厅设立展台,并举办了海产物研讨会。挪威海产物委员会颁布的陈说显示,2024年1月至4月,挪威向泰国出口了7243吨新奇挪威鲑鱼和峡湾鳟鱼,同比拉长12%。“本年,泰国商场对挪威海鲜的网购订单和配送量络续拉长,消费者更偏向于将海鲜等食物直接送货上门,这正在肯定水平上响应了公多消费行动的改造。”挪威海产物委员会东南亚地域担当人阿斯柏恩透露,跟着二维码等身手正在泰国及东南亚地域的普及,消费者更容易获得产物开头等音信,这有帮于挪威海鲜进一步拓展东南亚商场。

  正在6号展厅,越南、缅甸和柬埔寨3个国度构成了拉拢展位,25家中幼企业正在这里出现了香料、豆类、椰子、茶和草药等200多种自然有机产物。泰国商会秘书长基萨纳透露,2024泰国亚洲国际食物博览会搭筑了一个紧急的行业交换互帮平台,许多草创企业欺骗这一契机将特性产物推向更雄伟的国际商场。

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