开元体育生计中，当身体浮现不适或浅易的疾病，能够先抉择药食两用的食材来做浅易的食疗。同时咱们也须要明晰极少根本的饮食禁忌。

　　药性微寒，拥有补益心气、养心安神杂粮、清热除烦的感化。早正在汉朝时就用来调养“妇人脏躁”。此病多为心阴血缺乏症，合键展现为失眠多梦、心悸担心、喜悲欲哭（相当于摩登所说的更年期归纳征等疾病）开元体育，这种情状咱们可用幼麦与大枣甘草同食，幼麦的常用剂量为30～60克。须要指出的是，幼麦与面粉的药性差异，将幼麦创酿成面粉自此就没有除热止烦的感化了。闲居食疗能够利用幼麦熬粥（麦仁粥），对口干、心烦、失眠有肯定疗效。

　　大麦寻常用来酿造啤酒，市售的八宝粥里往往放大麦仁。中医以为大麦的感化和幼麦形似，大麦抽芽后即是生麦芽，它有帮消化的感化。生麦芽中所含的麦角类化合物，有逼迫催乳素排泄的感化。用生麦芽煎汤内服，可用于产妇回乳（断奶），用量是每天100克独揽，寻常2~3天就断乳了。留神麦乳精也有回乳感化，哺乳期女性须要卓殊留神。

　　炒麦芽也是由大麦造成的，将大麦带着谷皮炒至棕黄色即是炒麦芽了，它是古代开胃消食中成药山楂丸里的合键因素。炒麦芽含有多种消化酶，中医讲“焦香入脾”，麦芽炒造自此有消食、健脾胃，增添食欲的感化，咱们临床往往对食欲不佳者，用炒麦芽、炒稻芽、炒谷芽，各类10克，煎水代茶饮用。留神炒麦芽也有肯定的回乳的感化。

　　中医以为，薏苡仁药性微寒，它合键是祛湿的。摩登社会大师生计条款好了，进食往往偏多，容易浮现脾虚，此表吃甜的多，如此就更容易生“湿气”，这种“湿”是饮食酿成的。表部情况也能够惹起湿气，如寓居的地方斗劲湿润。中医以为湿的展现合键有舌头边上有齿痕、下肢发重杂粮杂粮、合节疾苦、大便溏稀等，咱们就能够用薏苡仁来食疗，合键是熬粥，能够和大米、幼米、莲子肉、红幼豆等一块煮，薏苡仁谢绝易煮软，煮前能够提前放入水中浸泡1~2个幼时再和其他米一块熬煮，如此煮出来的薏苡仁卓殊软糯。

　　薏苡仁药性稍凉，敏锐的人或者有轻细腹泻，是以大便稀的人不要多吃久吃。摩登医学以为薏仁有肯定的抗肿瘤及兴奋子宫光滑肌的感化，妊妇要慎用。

　　绿豆内里的氨基酸含量斗劲全体，加倍苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米搀和食用，更能普及它的养分代价，西医以为绿豆有肯定的降脂、保肝、解毒感化。中医以为，绿豆药性寒凉，有清热解毒、消暑利尿的效能。中医寻常以为“热”的展现合键有嗓子疼开元体育、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干思喝凉水、尿黄等症状，这些情状能够试着喝喝绿豆汤，留神肯定要带皮食用，绿豆皮的清热气力更强。炎天能够取绿豆和鲜荷叶、冰糖煮水，冷却后可作解暑凉茶，并可去痱子。中医上以为绿豆是“解药毒”，吃中药时（加倍是补药）不要进食绿豆。怕冷、腹泻的人要少吃绿豆杂粮。

　　山药可补脾胃，补肾壮阳。有些白叟爱困，白日也困乏乏力、饭后思睡觉，能够吃些山药。男性身体弱的，能够吃，山药有补肾强壮，加强男性性能的感化。

　　山药有菜山药和药用山药的区别。河南焦作（古代称为怀庆府）所产山药最为好，被称为怀山药，药力强。正在商场里更多的是“菜山药”，它斗劲粗，药效相对弱极少。山药能够煮粥，也能够蒸熟自此蘸白糖吃，有些饭馆会用它来创造蓝莓山药等甜点。

　　高粱脱壳后即为高梁米，高粱有红、白之分。血色的合键用于酿酒，食用的寻常选白高粱。高粱药性偏温，有益脾胃、止泻感化。脾胃软弱、消化不良、大便稀软人群的能够煮粥食用，高粱米煮粥肯定要留神煮前先泡半幼时，合火后再盖盖焖一刻钟，不然谢绝易熟。也能够同大米一块蒸二米饭，同样煮前先泡，电饭锅跳闸后，要再焖一段岁月才熟。须要指出的是，以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病开元体育五谷杂粮的食疗影响与饮食禁忌