近来，大伯因永久不吃主食，导致全身多处皮肤糜烂，被确诊为“烟酸缺乏症”，这一事情惹起了普及闭怀，不吃主食居然会得皮肤病？

　　“烟酸缺乏症便是老一辈人所说的糙皮病，是由烟酸或色氨酸缺乏惹起，以皮疹，腹泻，追随心灵症状痴呆为紧要阐扬，告急者可导致丧生。过去常见于乡下孤寡白叟，终年不吃米面菜，以玉米为主食变成，现正在大无数是盲目跟风网上的各式减肥法，如生酮饮食减肥法液断饮食减肥法等，永久不吃主食饮食、简单饮食、养分不服衡变成。”西安国际医学核心病院皮肤科杨艳萍副主任医师讲明。

　　烟酸是水溶性维生素，是辅酶I和辅酶II的要紧构成因素，加入细胞代谢历程中的氧化还原反响，与人体的能量转化及糖、脂、卵白代谢有亲昵相干。

　　人体所需烟酸紧要由饮食供应，也可由色氨酸转化。烟酸的紧要食品出处是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。当这些食品摄入缺乏，缺乏维生素B1和维生素B2均可惹起烟酸缺乏。

　　常见于以玉米为主食者，因为玉米所含的烟酸大片面为连接型，不经分析是不行为机体诈骗的，加之玉米卵白质中缺乏色氨酸，故容易爆发烟酸缺乏症。

　　当存正在其他养分素摄人缺乏时易影响烟酸的罗致和代谢，如酗酒时因伙食摄入缺乏，进食不纪律。

　　其余，极少药物可骚扰烟酸的代谢，疾病（胃肠道疾病、类癌归纳征），天赋缺陷（如Hartnup病，幼肠及肾幼管对色氨酸和其他几种氨基酸的转运缺陷）都可惹起烟酸缺乏症。

　　1、皮炎：好发于春夏令，冬季减轻或消退，有复发目标。常见于曝光部位及摩擦受压部位，皮损多对称，如手、足背、前警饮食、面、颈部、手脚等处。皮损初起为日晒后展现对称性水肿性红斑，片面患者正在红斑上可展现水痘、糜烂，自愿灼热或瘙痒。

　　2、腹泻：多伴胃酸省略或缺乏，常展现食欲减退、恶心、吐逆、消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　3、轻症患者多为神经失利症状，阐扬为头晕乏力、烦恼失眠、心灵不振、忘记、幻觉等，病情告急者可展现心灵症状，阐扬为抑郁、焦躁等，告急者可生长为痴呆症。

　　一朝有以上阐扬，因尽疾前去设有皮肤科的归纳病院举办诊治，如确诊为烟酸缺乏症，通过去除病因，填充富含烟酸和色氨酸的食品，病情很疾不妨取得好转。

　　杨艳萍主任指挥，太甚绝顶的减肥技巧导致养分不良，不妨激发脱发、血亏、烟酸缺乏症等一系列疾病，公共该当把健壮放正在首位，通过科学的技巧健壮减脂。

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