开元体育进入三伏天往后，气候呈现接续高温。人正在高温的境况中，无论是心理效力仍然新陈代谢城市大白加快的形态，容易由于饮食不妥变成肠胃不适。因为盛夏细菌生息加快，食品更易凋谢变质，饮食不洁也或许激励食品中毒等景况。“伏天”若何保障饮食强健和安笑呢？又有哪些饮食误区需求避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经，拥有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃的效力，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤明确细腻的口感也有帮于咱们“宁神气”。但因为绿豆性凉，借使大方饮用绿豆汤则或许会毁伤脾胃，变成胃胀、腹泻等不适症状。所以强健人群可适量食用绿豆汤，而对付脾胃虚寒、永久腹泻的人群则不发起食用。

　　解惑：夏日能够适量食用牛羊肉，但需谨慎食用量和烹饪形式，食用量以逐日约为50g为宜，发起行使水煮、速炒、烩、炖的烹饪体例，削减行使煎、烤、炸等形式。同时，能够搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。别的，对付素体阴虚、湿热体质人群则不发起食用。

　　解惑：夏日汗出过多，需求实时补钠，并不是越平淡越强健。永久钠摄入过低，可导致人体电解质纷乱，呈现头晕、恶心、手脚乏力，甚或危及人命。《中国住户炊事指南2022》保举平常强健成年人每人逐日需摄入5g盐。别的，正在大方运动出汗后还需求谨慎特殊添补钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏气候温较高，良多人容易呈现“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完奈何办？厉行朴素，不少人习气将剩菜剩饭放入冰箱存储。需求申明的是冰箱不是“保障箱”，食品过久存在会变成养分素流失，甚或生长细菌，导致腹泻等疾病。

　　积储食品时，如包装有精细申明，请根据积储申明积储及食用，如无申明，常例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒体例饮食，巴氏消毒奶平常七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后发起当日喝完。

　　伏气候温较高，养成强健、科学的饮食习气，避免伏天饮食误区，让咱们一道安宁度夏！

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学咨询所)血栓止血诊疗中央主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学咨询所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学咨询所)血栓止血诊疗中央主任避开伏天饮食误区 帮您安定度夏