饮食常识Manual

开元体育秋季饮食几大误区要把稳

2023-10-12 09:57:35
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  开元体育金秋时节,各式美食接连上市,从各色生果到螃蟹等,每一律都是大天然的奉送。然而,不少市民由于秋季饮食欠妥、盲目进补等起因,饱了口福,却伤了身体,涌现痛风、胃痛、腹泻等不适。

  那么,秋季饮食要用命什么规则?螃蟹终于该当怎样吃?秋季进补人人都适合吗?10月11日,武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师苛红梅,做客“市民有约·楚天名医大课堂”,为高大读者和网友举行了解说。

  职务职称:武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师、中医内科学博士、硕士生导师

  “金秋时节,是螃蟹最肥美的时间。然而,螃蟹也不是人人都适合吃的,借使食用欠妥,大概涌现很多矫健题目。”苛红梅先容,己方迩来,就接诊了极少因食用螃蟹导致腹痛腹泻来就医的患者。

  譬喻,52岁的患者李先生(化姓)正在刚才过去的长假时候,吃了不少螃蟹和柿子,不久后先河涌现腹痛、腹泻和恶心的症状,赶忙来到武汉市中医病院就医,苛红梅接诊后,经周密讯问和查抄,诊断他的不适症状,是由于将螃蟹和柿子同食导致。

  “螃蟹和柿子均属寒凉食品,若同食大概会刺激肠胃、惹起不适。而且饮食,螃蟹富含卵白质,柿子中含有巨额鞣酸,将两者同食后,大概产生化学反映饮食,正在胃肠道中变成难以被消化的鞣酸卵白,脾胃较弱者,便会涌现腹痛、胀气、便溏等症状。”她注明道。

  苛红梅表现,螃蟹固然厚味,但并不是人人都适合吃。看待痛风患者来说,正在痛风产生急性期肯定不行食用螃蟹,更加是蟹黄和蟹膏;痛风缓解期的患者或者纯朴高尿酸血症患者,借使实正在思吃,最多只可吃一个。过敏体质者、怀孕期女性最好不吃螃蟹。平凡市民吃螃蟹要适量,日常一次吃1到2只较量适宜。吃蟹时不行喝啤酒,吃螃蟹时要蒸熟煮透开元体育、与姜醋同食、不吃死蟹、不与柿子等含鞣质的食品同食等。一朝吃螃蟹后涌现不适,须要实时就医。

  深秋时节,不少市民忙着“贴秋膘”,对此,苛红梅也表现,“贴秋膘”的习俗,是过去物质存在不丰厚时,人们为了添补秋季巨额劳作带来的能量破费,以及为了即将到来的冬天做极少能量储藏,以是正在秋天多吃极少高脂肪、高碳水化合物的食物。今朝存在要求好了,一年四时不缺吃的,因此,大家半人群,是无须正在秋天时特地去巨额吃肉进补、囤积能量等。更加是今朝不少人养分过剩,盲目进补还大概激励矫健题目。

  她表现,秋季应以食补为主,适合辅以药补。通过调理饮食,加强养分,升高身体免疫力。市民可能适量进食极少拥有润肺、滋阴、养血、生津效用的食品,如百合、银耳、藕、梨等。寒露时节,她提议平凡市民,可能适量吃极少莲子百合粥,拥有养心安神、润肺止咳的效用;同时,银耳红枣粥中富含胶质卵白和多种维生素矿物质,也许润肺止咳,红枣还可能养血安神。

  而看待确切须要举行药物调补的人群,她表现,可能正在医师的教导下举行药补,切勿自行服药,省得影响矫健。正在秋季进补时,也要贯注适量运动,适合的运动可能帮帮身体摄取和应用养分物质,加强身体本质和免疫力。

  秋季也是不少生果丰收的时令。针对极少网友提出“空肚吃生果能减肥”的说法,苛红梅主任表现,这种说法并不科学,固然生果含有丰厚的炊事纤维,但空肚吃生果也有大概刺激胃肠道,导致胃肠成效混乱,市民要尽量避免空肚吃生果。其它,把生果当饭吃,不吃主食,这种做法不倡始,由于生果中含有丰厚的果糖,大概不只起不到减肥的效用饮食,反而还容易惹起血糖动摇、养分不良等,市民照旧该当贯注平衡饮食。

  她也表现,立秋后开元体育,格表是寒凉性的瓜果要少吃,不行自便乱吃,切记不要过量,寒凉体质和脾胃亏弱者更加应少食;虚寒体质的人,可能煮生果茶喝;秋季采用生果,操纵命天然法则,尽量选应季的生果食用饮食。

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