为进一步巩固食物安好监禁，保证我区食物安好,构修食物安好无忧消费情况，依据《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测方案》央浼，全区一直结构展开食物安好抽样检测。9月，全区共完毕食物安好定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖闭头抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物出产闭头抽检预造肉成品、速冻治疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇龟龄村富豪途7号1号楼3-20）出产的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物流利闭头抽检调味品、饼干、利便食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物规划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖百姓途店（杭州临平区塘栖镇百姓途165号）出卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）出卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）出卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）出卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇邃晓途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇邃晓途58号）出卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮办事闭头抽检食用农产物、餐饮食物食品、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭铺（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具鸠合消毒闭头抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖闭头巩固对农产种类养殖单元的监视检验，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症表，平时境况下还用于调理沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖闭头未厉厉担任歇药期或超量利用可以导致残留超标。《食物安天下家圭表食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中规章，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物成长调度剂。要紧用于防备落花落果、抑止豆类生根等，并能调度植物株内激素的平均。目前芽菜出产历程中利用这种物质的安好性尚无结论。依据《闭于芽菜出产历程中禁止利用6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品监禁总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）规章，芽菜出产规划历程中不得利用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物成长调度剂，可增进植物细胞成长，要紧用于无根芽菜的成长调度剂。6-苄基腺嘌呤目前行动低毒农药挂号打点并节造了利用限度，目前芽菜出产历程中利用该物质的安好性尚无结论。依据《闭于芽菜出产历程中禁止利用6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品监禁总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）规章，芽菜出产规划历程中不得利用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后缓慢被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优良的防效。既可用于茎叶打点、种子打点、也可用于泥土打点。《食物安天下家圭表食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）规章，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效率于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安好和高拔取性等特征。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安天下家圭表食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中规章，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，平时指即将达到保质期，且未赶过保质期的预包装食物。临期食物因价钱较省钱受到极少消费者的青睐，有的超市设立专柜出卖临期食物。为帮帮消费者科学清楚和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常境况下临期食物是安好的。《中华百姓共和国食物安好法》规章，预包装食物应标示产物出产日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存要求下连结品德的刻期。正在而今期内，预包装食物完整能够出卖和消费。这解说临期食物是能够出卖和食用的。

　　《反食物浪掷法》规章，超市、阛阓等食物规划者该当对其规划的食物巩固闲居检验，对邻近保质期的食物分类打点，作分表标示或者鸠合布列出售。

　　食物规划者平时会选取打折促销等形式尽疾出卖临期食物，以删除经济耗损，有些超市按规章设立临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的境况下，可同时享用到较低价钱的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者采办临期食物，尽量拔取正途超市或店肆，不要拔取无证规划商店或摊点。应检验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等气象。贯注查看食物标签上的出产日期、保质期等闭节新闻食品，确保产物正在保质期内。如发明标注子虚出产日期、保质期或者出卖赶过保质期的食物，应举报此类违法作为。

　　（二）留心储存要求。贯注临期食物须放正在标签央浼的要求下储存。若发明需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要采办。

　　（三）按需适量采办。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价多量采办临期食物，免得食物逾期、变质酿成浪掷。采办后应正在保质期内尽疾食用。食用时发明食物赶过保质期，或显示异味、口感相当时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安好委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视打点局■杭州市余杭区卫生壮健局

　　为进一步巩固食物安好监禁，保证我区食物安好,构修食物安好无忧消费情况，依据《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测方案》央浼，全区一直结构展开食物安好抽样检测。9月，全区共完毕食物安好定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖闭头抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物出产闭头抽检预造肉成品、速冻治疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇龟龄村富豪途7号1号楼3-20）出产的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物流利闭头抽检调味品、饼干、利便食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物规划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖百姓途店（杭州临平区塘栖镇百姓途165号）出卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）出卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）出卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）出卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇邃晓途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇邃晓途58号）出卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格食品。餐饮办事闭头抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭铺（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具鸠合消毒闭头抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖闭头巩固对农产种类养殖单元的监视检验，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%开元体育，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症表，平时境况下还用于调理沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖闭头未厉厉担任歇药期或超量利用可以导致残留超标。《食物安天下家圭表食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中规章，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物成长调度剂。要紧用于防备落花落果、抑止豆类生根等，并能调度植物株内激素的平均。目前芽菜出产历程中利用这种物质的安好性尚无结论。依据《闭于芽菜出产历程中禁止利用6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品监禁总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）规章，芽菜出产规划历程中不得利用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物成长调度剂，可增进植物细胞成长，要紧用于无根芽菜的成长调度剂。6-苄基腺嘌呤目前行动低毒农药挂号打点并节造了利用限度食品，目前芽菜出产历程中利用该物质的安好性尚无结论。依据《闭于芽菜出产历程中禁止利用6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品监禁总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）规章，芽菜出产规划历程中不得利用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后缓慢被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优良的防效。既可用于茎叶打点、种子打点、也可用于泥土打点。《食物安天下家圭表食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）规章，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效率于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安好和高拔取性等特征。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安天下家圭表食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中规章，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，平时指即将达到保质期，且未赶过保质期的预包装食物。临期食物因价钱较省钱受到极少消费者的青睐，有的超市设立专柜出卖临期食物。为帮帮消费者科学清楚和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常境况下临期食物是安好的开元体育。《中华百姓共和国食物安好法》规章，预包装食物应标示产物出产日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存要求下连结品德的刻期。正在而今期内，预包装食物完整能够出卖和消费。这解说临期食物是能够出卖和食用的。

　　《反食物浪掷法》规章，超市、阛阓等食物规划者该当对其规划的食物巩固闲居检验，对邻近保质期的食物分类打点，作分表标示或者鸠合布列出售。

　　食物规划者平时会选取打折促销等形式尽疾出卖临期食物，以删除经济耗损，有些超市按规章设立临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的境况下，可同时享用到较低价钱的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者采办临期食物，尽量拔取正途超市或店肆，不要拔取无证规划商店或摊点。应检验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等气象。贯注查看食物标签上的出产日期、保质期等闭节新闻，确保产物正在保质期内。如发明标注子虚出产日期、保质期或者出卖赶过保质期的食物，应举报此类违法作为。

　　（二）留心储存要求。贯注临期食物须放正在标签央浼的要求下储存。若发明需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要采办。

　　（三）按需适量采办。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价多量采办临期食物，免得食物逾期、变质酿成浪掷。采办后应正在保质期内尽疾食用。食用时发明食物赶过保质期，或显示异味、口感相当时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安好委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视打点局■杭州市余杭区卫生壮健局开元体育食品体贴食物安好 共筑强健生计