饮食常识Manual

开元体育糖友饮食服膺“四要”

2023-09-13 14:10:21
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  开元体育由于怕血糖升高,少少糖友往往正经掌握饮食,忌食许多食品。本来,如许做是不科学的。那么,要掌握血糖,糖友应当吃什么?又应当如何吃呢?糖友须要服膺“饮食四要”。

  糖友必定要饮食纪律,守时定量用膳;一天起码吃三餐,两餐之间应间隔4~5幼时饮食。须要打针胰岛素的患者或易产生低血糖的患者,须要正在三餐之间加餐2~3次。糖友正在用膳的时间必定要细嚼慢咽,如许有利于消化接收。

  糖友可正在上午6—8时进食早餐,由于8时往后升糖激素开端阐扬效力,此时进食对血糖影响较大。睡前假设饿了,糖友可食用少少零食、幼吃饮食,防御夜间产生低血糖。

  糖友加餐应正在总量褂讪的条件下实行,可采用低糖蔬菜,好比黄瓜、西红柿等;也可从三餐中取出个别食人格为加餐,这是防御低血糖的有用程序。餐后血糖掌握正在10毫摩尔/升以内的糖友,可能采用正在两餐之间进食适量别致应季的生果。食用生果时,糖友不要采用榨汁的办法,由于果汁纤维素含量低,不易发生饱腹感,还会火速升高血糖。生果的摄入量要掌握正在每天100~200克以内,相当于广泛人生果摄入量的一半。

  糖友加餐还可适量选少少坚果,如核桃、杏仁、兴奋果等,以每天10克为宜,算计好总能量,同时淘汰正餐中油脂的摄入。

  糖友应以平淡易消化为饮食规矩,采用少油少盐的食品。烹调宜选用植物油,如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等饮食,这些质料较好的植物油中都含有较富厚的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸也许帮帮胆固醇平常运行,避免胆固醇重积,对掌握血糖有主动效力。

  糖友逐日食盐的摄入量应局部5克以内,日常是一个啤酒瓶盖摊平的量。伴有高血压的糖友,更要局部盐的摄入。糖友每天应吃500克以上的蔬菜,可能多吃少少绿叶蔬菜,如菠菜、油菜开元体育、青菜等,还可能相宜吃胡萝卜、洋葱等。不要吃油炸食品和辛辣刺激性食品,好比油条、油饼、麻辣烫;尽量少吃土豆、粉条、芋头号淀粉含量高的食品。无糖糕点也要少吃。无糖蛋糕固然不含蔗糖,然则蛋糕是淀粉做的,筑造进程中还会用许多油,这些会发生热量。

  糖友不要历久偏食,不然容易导致血糖升高,还会变成养分不良。糖友要遵照合理比例,寻常摄入种种食品,席卷谷类、动物性食品、蔬菜、生果、豆类、奶类和油脂等,以满意人体的养分需求。

  整个来说,糖友可能如许做:逐日饮用1袋牛奶,食用200~250克碳水化合物(席卷谷类、生果、蔬菜、豆类)、3个单元优质卵白质(1个优质卵白质=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个)、500克蔬菜。

  钻探展现,假设思掌握好血糖,卵白质的摄取尽头紧要。糖友可能逐日摄入约50克瘦肉,每周进食2~3次海鱼,这些食品都含有富厚的优质卵白质。

  正在血糖掌握精良的条件下,糖友可能适量吃生果,宜采用苹果、梨、桔子等含糖量相对较低的生果,少吃香蕉、大枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的生果。玄色食品也是糖友的首选,好比乌鸡,拥有低脂肪、低糖、高卵白的特性,很适合体质弱且畏寒怕冷的糖友食用。其余,香菇和黑芝麻中的硒含量富厚,有帮于低落血糖。

  糖友每餐的主食不要突出100克,主食中可能相宜搭配玉米、红薯等粗粮。正在掌握总热量的条件下,碳水化合物应占总热量的60%掌握。糖友可采用复合碳水化合物,更加是富含伙食纤维的蔬菜、豆类和全谷物。

  杂粮饭是对糖友很好的主食,由于杂粮饭富含伙食纤维、B族维生素及矿物质元素,品味感强,有帮于安定血糖,掌握体重。煮杂粮饭要比煮白米饭多加些水,如许煮出来的米饭体积更大,同样一碗饭,摄入的能量会更少。开元体育糖友饮食服膺“四要”

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